SVĚTLÉ PEČIVO

Dokázali byste odolat křupavé houstičce?

Přestože se odborníci na životosprávu stále více zaměřují na tmavé pečivo, pro většinu z nás představuje stěžejní součást jídelníčku všedního dne pečivo světlé. Zvykli jsme si brát ho jako samozřejmost, ale zkoušeli jste si představit svůj život bez čerstvě upečeného nadýchaného rohlíčku?

Základ světlého pečiva tvoří téměř vždy pšeničná mouka, zvaná též bílá, která dala jméno celé této skupině pečiva. Čerstvé rohlíky a housky s lehkým nádechem mléka pro vás připravujeme hned několikrát denně a to není všechno – příznivci rozmanitosti si jistě vyberou ze široké nabídky kyprých bulek, vek a baget.

O NAŠÍ PEKÁRNĚ

PROHLÉDNĚTE SI NAŠI PEKÁRNU V AKCI

Nahlédněte do naší pekárny. Naše video vás provede procesem výroby, od pece k pultu. Objevte, jak vytváříme chléb a pečivo plné rodinného dědictví a lásky k řemeslu.

GENERACE ZKUŠENOSTÍ

Lidé už zapomněli, jak vlastně chutná poctivý a tradiční chléb, a našim cílem je jim to připomenout. V naší práci se zrcadlí zkušenosti několika generací předků. Děláme řemeslo tak, aby na nás mohli být hrdí.

S POCTIVOSTÍ NEJDÁL DOJDEŠ

Jsme pekařství, ne továrna – dáváme přednost kvalitě před kvantitou. Pečeme z těch nejlepších přírodních surovin a rádi se s vámi podělíme o složení našich výrobků.